Vleesgerechten

1. Adana kebap
Pittig lamsgehakt
€13,90

2. Kuzu sis
Stukjes gekruid lamsvlees
€14,90

3. Kaburga
Gekruide lamsribbetjes
€13,90

4. Pirzola
Gekruide lamskotteletjes
€16,50

5. Biftek
Gekruide steak
€14,90

6. Kuzu sarma
Medaillon van lamsvlees
€13,90

7. Dana bonfile
Gekruide kalfsteak
€18,90

8. Grill köfte
Lambsburger van de chef
€13,90

9. Tuana izgara
Mixed grill van het huis
€22,50

10. Tuana tava
Kipfilet of lamsvlees met tomaat, pepers en kaas in een ovenschotel
€18,50

11. Sac kebap
Turkse groenten en gekruide kip of lamsvlees bereid met Turkse wok
€17,90
Kipgerechten

1. Tavuk sis
Stukjes gekruide kip
€13,90

2. Kanat izgara
Gekruide kippenvleugels
€13,90

3. Tavuk filota
Dunne gekruide kipfilet
€15,90

4. Tuana izgara
Mixed grill van het huis
€22,50

5. Tuana tava
Kipfilet of lamsvlees met tomaat, pepers en kaas in een ovenschotel
€18,50

6. Tavuklu sac
Turkse groenten en gekruide kip of lamsvlees bereid met Turkse wok
€17,90
Schotels

1. Pitta schotel
€13,90

2. Kip schotel
€13,90

3. Mix schotel
€13,90

4. Dürüm Tuana
Dubbelgevouwen dürüm van het huis met pittavlees
€10,90

5. Salade van de Chef
€11,90

6. Salade van de Chef met kip
€13,90
Extra frieten of ananas - €1,00
Portie friet met saus - €3,50
Sauzen (ruime keuze) - €0,50
Alle grillgerechten en schotels worden geserveerd met
verse rauwkost, rijst of frieten.
Een overheerlijk dessertKunefe
Als dessert bieden wij verse warme Kunefe aan. Kunefe is een in de oven gebakken engelenhaarnestje van filodeeg. Dat is heel dun, delicaat bladerdeeg, gemaakt van meel, water en een kleine hoeveelheid olie. Zelden wordt er een ei aan toegevoegd.
Het is gevuld met witte, ongezouten kaas. En nadat het uit de oven komt wordt er een handje fijn gemalen pistachenootjes over gestrooid.